에어 프라이어로 등갈비 만들기

에어프라이어로 등갈비만들기 도전!!!!
에어 프라이어 덕분에 이것저것 기름 없이 먹어서 좋긴 한데 더 많이 먹는다는 ㅠㅠ
여하튼 등갈비를 만들어 먹어 보려고 해요.
준비물도 별로 많이 필요 없네요.
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일단 등갈비 준비 이건 두근 포장한건데 오늘은 요거 반만 하려고 해요.

일단 핏물을 빼야겠지요. 20분정도 물에다가 넣고 핏물을 빼요.

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물에 한번 씻고 칼집을 넣어 줘요. 칼집을 넣으면 밑간도 잘 배고 익는것고 잘 되요. 밑간을 시작해요.
소금+후추+마늘을 넣고 조물조물 해줘요.
간이 잘 배도록 10분 정도 놔둬줘요.

예열한 에어프라이어에 등갈비 양념된걸 넣어 주어요.
예열은 180도 5분 정도 했어요.
등갈비 돌리는 시간은 200도 10분 했어요.

10분 후 모습이에요. 뒤집어서 10분 더 돌려 주어요.

먹음직스러워 보여요. 갈색으로 노릇노릇 얼른 먹고 싶네요.😀
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완성된 등갈비예요. 비주얼은 엄청 좋아요.^^
이제 맛을 봐야겠죠?
질기네요 ㅠㅠ
간이 약간 세서 짜요 ㅠㅠ
대실패했어요
등갈비는 묵은지 등갈비찜이 최고인 듯해요 ㅠㅠ