에어프라이어로 바게트 마늘빵 만들기 준비물: 플레인 바게트 1개, 마늘빵 소스(버터 3큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 2큰술, 파슬리 가루 1/2큰술) 1. 바게트를 적당한 두께로(2~3cm) 잘라 준비한다. 2. 버터를 상온에서 녹인 다음 마늘빵 소스를 그릇에 담아 섞어준다. 3. 잘라둔 바게트 위에 마늘빵 소스를 바른 다음 180℃로 예열한 에어프라이어에 넣고 8~10분 동안 구워준다. 4. 바게트 표면이 노릇노릇 바삭바삭하게 익으면 접시에 담아 식힌다. 쿠킹팁: 취향에 따라 바게트 대신 식빵이나 크루아상으로 만들어 드셔도 좋습니다.
에어프라이어로 등갈비만들기 도전!!!! 에어 프라이어 덕분에 이것저것 기름 없이 먹어서 좋긴 한데 더 많이 먹는다는 ㅠㅠ 여하튼 등갈비를 만들어 먹어 보려고 해요. 준비물도 별로 많이 필요 없네요. 일단 등갈비 준비 이건 두근 포장한건데 오늘은 요거 반만 하려고 해요. 일단 핏물을 빼야겠지요. 20분정도 물에다가 넣고 핏물을 빼요. 물에 한번 씻고 칼집을 넣어 줘요. 칼집을 넣으면 밑간도 잘 배고 익는것고 잘 되요. 밑간을 시작해요. 소금+후추+마늘을 넣고 조물조물 해줘요. 간이 잘 배도록 10분 정도 놔둬줘요. 예열한 에어프라이어에 등갈비 양념된걸 넣어 주어요. 예열은 180도 5분 정도 했어요. 등갈비 돌리는 시간은 200도 10분 했어요. 10분 후 모습이에요. 뒤집어서 10분 더 돌려 ..
에어 프라이어로 치킨 만들기(Making chicken with air fryer.) 치맥이 생각 나는 금요일 이에요. 치킨을 시켜 먹을까 하다가 기름에 튀기기 보다는 구운게 먹고 싶어서 직접 해 먹어 보자 싶더군요. 아이들에게 집에서 만든 건강한 치킨을 먹이고 싶은 엄마 마음이에요. 그리고 가격이 착하니까요^^ 결론은 요렇게 완성 되었답니다. 😎 닭을 준비해요. 닭은 먹고 싶은 부위 아무거나 좋아요. 저는 가격이 저렴한 볶음탕용으로 준비했어요. 1.2kg래요. 이정도 양이면 충분할 것 같아요. 닭고기 안에는 요런 비닐 하나가 밑에 깔려 있어요. 이거는 못 먹는 거니 먼저 제거 해 주어요.😎 봉지에 우유와 닭고기를 넣어요. 이렇게 하면 적은 우유의 양으로 닭고기를 다 적셔 놓을 수 ..
에어 프라이어로 삼겹살을 먹어 보아요. 일단 재료 구입 우리 돼지 한돈으로 ^^ 😀 트레이더에서 할인 하길래 샀어요. 에어 프라이어에 모양에 맞게 고기를 넣어요. 160도20분 돌렸어요. 이제 쌈채소 씻고 다른 일을 하면 되요. 😀 비쥬얼 넘 좋아요. 기름기도 쫙쫙 건강해지는 느낌이 드네요. 먹어본 결과 부드럽고 맛있어요. 살살 녹아요 이건 후라이팬에 구운 모습이에요. 배고파서 두개 같이 해보았어요. 에어프라이어 돌린게 더 맛있네요. 에어프라이어는 사랑입니다^^
에어프라이어로 요리하기 2탄 에어프라이어로 오징어 튀김한번 해보려고 오징어 구입했어요. 오징어가 가격이 많이 비싸졌어요 ㅠㅠ 준비물은 튀김가루 빵가루 오징어 요렇게만 필요해요. 정말 준비할 것도 없네요^^ 오징어 껍데기를 벗겨 주었어요. 아이들이 먹을거라 질기면 안 먹더라구요. 키친타올을 이용해서 벗기면 더 쉽게 쑥 벗겨진다는데 그냥 손으로 벗겨도 잘 벗겨 지네요. 먹고 싶은 크기로 잘라 주어요. 튀김가루와 물을 1:1의 비율로 섞어요. 오징어를 튀김가루에 묻
이번주에 하남 스타필드에서 평소에 너무나도 갖고 싶었던 에어프라이어를 구매했습니다. 수량이 한정되어 있어서 지역 커뮤니티 카페에서 올라온 글을 보고 잽싸게 스타필드를 가보니 아직 수량이 남아있어서 구할수 있었습니다. 1인당 1개씩 팔더군요. 가격은 8만 3천 얼마였는데 대략 8만 4천원입니다. 기종은 AFG-1702T 용량은 5.2리터 박스 정명 샷 박스 뒷면 샷😎 온도 조절 기능: 80도 ~200도 시간 조절 기능: 최대 60분 에어프라이어: 그름 없이 조리 가능 간편한 세척: 논스틱 코팅 분리형 튀김바스켓: 본체에서 분리 사용시 주의사항 - 제품은 평평하고 안정적인 곳에 놓으십시오. - 전원 코드 위에 무거운 물건을 올려 놓지 마십시오. - 청소 전 반드시 전원을 빼고 열을 완전히 식힌 후 손질해 주..
어제 드디어 이마트 에어프라이어 플러스를 득템했어요. 에어 프라이어 사면 가장 먼저 해보고 싶었던 요리가 바로 감자튀김이에요. 기대감 엄청 가지고 감자튀김 만들어 보려고요. 일단 에어프라이어 사진 딱 ^^ 😀 감자가 집에 두개 밖에 없어서 일단 두개 준비했어요.😀 껍질을 살살 벗기고 감자튀김 모양으로 잘라주어요. 두께는 0.5cm정도로요.😀 잘라 놓은 감자에 전분이 빠지게 물에 30분 정도 담가 두어요. 물에 넣자마자 뿌옇게 전분물이 보이시죠? 전분이 있으면 감자끼리 달라붙으니 요건 꼭 해야 해요.😀 감자를 물에 한번 씻어 내고 물기가 없게 털어내요.😀 소금을 넣고 섞어요.😀 기름을 반수저 넣고 한번 더 섞어요.😀 종이 호일을 밑에 깔아주고 감자를 넣어요.😀 😀 이제 에..